Château Haut-CanteloupChâteau Les Pierrères Blaye
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Malbec y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Château Les Pierrères Blaye de la Château Haut-Canteloup
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Château Les Pierrères Blaye de Château Haut-Canteloup de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Château Les Pierrères Blaye de Château Haut-Canteloup de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Château Les Pierrères Blaye.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Les Pierrères Blaye
Maridajes originales con Château Les Pierrères Blaye
El Château Les Pierrères Blaye de Château Haut-Canteloup coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), blanquette de ternera a la antigua o conejo a la sidra y ciruelas pasas.
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Château Les Pierrères Blaye de Château Haut-Canteloup son 2015, 2012, 2011
Información sobre el Château Haut-Canteloup
La Château Haut-Canteloup es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Blaye para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Blaye
Blaye es una ciudad histórica situada en la orilla oriental del estuario de la Gironda, a 32 km al norte de Burdeos. En sus viñedos se producen vinos tintos, blancos y rosados con distintas denominaciones de origen. Las tres denominaciones más importantes utilizadas para los vinos del distrito son "Blaye" (exclusivamente para vinos tintos) y "Côtes de Bordeaux Blaye" (tintos y blancos) y la denominación regional "Bordeaux" (tintos, blancos y rosados). También existe el título poco utilizado de "Côtes de Blaye", que es exclusivo para los vinos blancos.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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