El Château Haut-Canteloup de Côtes de Bordeaux de Burdeos

Château Haut-Canteloup
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Vignobles Lacombe.
Está clasificada en el top 245 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Côtes de Bordeaux en la región de Burdeos

La Château Haut-Canteloup es una de las áreas a seguir en la Côtes de Bordeaux.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Côtes de Bordeaux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Haut-Canteloup

Buscas los mejores vinos de Château Haut-Canteloup en Côtes de Bordeaux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Haut-Canteloup. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Haut-Canteloup con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Haut-Canteloup

Maridaje con un vino rojo de Château Haut-Canteloup.

Los vinos rojo de Château Haut-Canteloup van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hamburguesa a la barbacoa, bourguignon de venado o estofado de jabalí a la provenzal.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Haut-Canteloup

En nariz el vino rojo de la Château Haut-Canteloup. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o maduro y a veces también aromas de grosella negra, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Château Haut-Canteloup. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Haut-Canteloup rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Haut-Canteloup rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Côtes de Bordeaux

La denominación Côtes de Bordeaux se creó en 2009 para fusionar cuatro denominaciones existentes en la región francesa de Burdeos. Estas cuatro denominaciones son la primera Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs y los vinos tintos de la región de Cadillac. Estos últimos estaban anteriormente bajo la denominación Premières Côtes de Bordeaux. Los cambios fueron una decisión comercialmente motivada, destinada a crear una unidad entre estas importantes pero menos conocidas denominaciones.

Su objetivo era simplificar la estructura de la denominación Côtes de Bordeaux. Sin embargo, el nuevo estandarte de las cuatro denominaciones no es del todo original ni fácilmente diferenciable del antiguo. Se puede decir que ha añadido más complejidad a las denominaciones de Burdeos. Esto se ve subrayado por el hecho de que los cuatro componentes de las denominaciones son geográficamente extensos.

Los grandes vinos efervescente de Château Haut-Canteloup

Maridaje con un vino efervescente de Château Haut-Canteloup.

Los vinos efervescente de Château Haut-Canteloup van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de calamar de la desembocadura del río cavado (portugal), escarola frichti o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Haut-Canteloup efervescente

  • Sémillon
  • Muscadelle

Descubra la variedad de uva: Muscadelle

La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.

Los grandes vinos blanco de Château Haut-Canteloup

Maridaje con un vino blanco de Château Haut-Canteloup.

Los vinos blanco de Château Haut-Canteloup van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, quiche sin huevos o pavo asado en el horno.

Las mejores añadas en vinos Château Haut-Canteloup blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Haut-Canteloup blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle
  • Sauvignon Gris

La palabra del vino: Agente de bolsa

En el pasado, era una especie de agente de control del fraude que debía velar por la buena calidad de los vinos de los comerciantes (¡podía llevar una espada!). Su función ha evolucionado hacia el peritaje (fueron los corredores quienes establecieron la famosa clasificación de 1855 en Burdeos) y hoy pone en contacto al productor con el comerciante.

Los grandes vinos rosado de Château Haut-Canteloup

Maridaje con un vino rosado de Château Haut-Canteloup.

Los vinos rosado de Château Haut-Canteloup van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, cuscús real (cordero, pollo, merguez) o lentejas verdes al estilo de estrasburgo.

Las mejores añadas en vinos Château Haut-Canteloup rosado

  • 2009con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Haut-Canteloup rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Haut-Canteloup

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Bordeaux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Haut-Canteloup.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Agente de bolsa

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