Bodega HeadsnapperSauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Headsnapper
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Headsnapper de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Headsnapper de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Headsnapper coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cassolettes de vieiras, quiche vegana de puerros y tofu o ladrillos de tomate, atún y calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Headsnapper
Descubra la variedad de uva: Lemberger
Tintos estructurados y elegantes, rubí profundo, taninos firmes y pulidos, boca densa con acidez fresca; aromas de frutas rojas (guinda, frambuesa), mora, especias, pimienta negra y mineralidad. Buen potencial de guarda. Estrella de los tintos de Württemberg, cultivado en EE. UU. (Washington State, Finger Lakes). Sinónimo alemán del Blaufränkisch austriaco, uva negra autóctona de Europa central.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Headsnapper son 2017, 2019, 2018, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Headsnapper
La Bodega Headsnapper es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
Referencia mundial del Sauvignon Blanc: blancos aromáticos y exuberantes con notas insignia de fruta de la pasión, grosella espinosa, pomelo y hierba cortada, acidez viva y cortante y final yodado. Variedad rey en el 71% del viñedo desde 1972. También Pinot Noir fino y sedoso (cereza, ciruela, especias), Chardonnay tenso y Riesling vivo. Espumosos método tradicional en auge.
La región vinícola de South Island
Isla meridional de Nueva Zelanda, cuna de los grandes vinos del país. Sauvignon Blanc firma en Marlborough (~80% del viñedo nacional): explosivo y tropical con pomelo, fruta de la pasión, boj, hierba cortada y toque mineral — referencia mundial. Pinot Noir estrella en Central Otago (entre los más australes) y Waipara: aéreo con cereza, frambuesa, sotobosque, tomillo. Riesling tenso, Chardonnay preciso, Pinot Gris floral.
La palabra del vino: Aprobación
Todas las operaciones (cata y análisis) que permiten obtener la denominación de origen de cada uno de los vinos de una propiedad, para cada añada.
