Bodega Heidi SchröckRosé Biscaya
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot, el Pinot noir, el Teroldego y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Rosé Biscaya de la Bodega Heidi Schröck. se encuentra en el primer 5 de de Neusiedlersee-Hügelland de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé Biscaya de Bodega Heidi Schröck de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Rosé Biscaya.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé Biscaya
Maridajes originales con Rosé Biscaya
El Rosé Biscaya de Bodega Heidi Schröck coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera a la sidra, ratón de cordero con miel y tomillo o salteado de ternera con el moulinex cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heidi Schröck
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé Biscaya de Bodega Heidi Schröck son 2014, 2013, 2018, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Heidi Schröck
La Bodega Heidi Schröck es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee-Hügelland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland
Región austriaca en la orilla oeste del lago de Neusiedl (Burgenland): Blaufränkisch firma como rey tinto — racé y mineral con notas de cereza negra, mora, especias y toque pimentado, taninos finos y tensión signature. Pinot Blanc y Chardonnay como blancos racé (frutos blancos, flores, mineralidad). Patria histórica del Ausbruch de Rust — legendario dulce botritizado (miel, albaricoque, membrillo). DAC Leithaberg, 3.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Textura
En la cata, el equivalente al tacto. Es el conjunto de sensaciones táctiles percibidas por las mucosas de la boca: sedoso, aterciopelado, pegajoso, graso, astringente, pastoso, etc.
