Bodega Heinrich Männle - Durbacher Kochberg Spätburgunder Kabinett Trocken

Bodega Heinrich MännleDurbacher Kochberg Spätburgunder Kabinett Trocken

3.4
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Durbacher Kochberg Spätburgunder Kabinett Trocken de la Bodega Heinrich Männle es un rojo de vino de la de Baden..
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.

Estructura gustativa del Durbacher Kochberg Spätburgunder Kabinett Trocken de la Bodega Heinrich Männle

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Durbacher Kochberg Spätburgunder Kabinett Trocken de Bodega Heinrich Männle de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Heinrich Männle

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alcohol
12°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Mècle

La Mècle noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Mècle noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Savoie y Bugey, suroeste.

Información sobre el Bodega Heinrich Männle

La finca ofrece 33 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 25 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Baden

La Bodega Heinrich Männle es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Baden
En el 70000 superior de de Alemania vinos
En el 7500 superior de de Baden vinos
En el 450000 superior de rojo vinos
En el 850000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Baden

Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.

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La palabra del vino: Extracción

Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

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