Bodega MingorraTerras d'Uva Grande Escolha
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Terras d'Uva Grande Escolha de la Bodega Mingorra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terras d'Uva Grande Escolha de Bodega Mingorra de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Terras d'Uva Grande Escolha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terras d'Uva Grande Escolha
Maridajes originales con Terras d'Uva Grande Escolha
El Terras d'Uva Grande Escolha de Bodega Mingorra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hojas de otoño, farfalle con gorgonzola o osso bucco a la milanesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mingorra
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terras d'Uva Grande Escolha de Bodega Mingorra son 2016, 2017, 2011, 2015
Información sobre el Bodega Mingorra
La Bodega Mingorra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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