Bodega Herdade do PerdigãoTerras de Monforte Colheita Seleccionada Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Terras de Monforte Colheita Seleccionada Tinto de la Bodega Herdade do Perdigão
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terras de Monforte Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Herdade do Perdigão de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Terras de Monforte Colheita Seleccionada Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terras de Monforte Colheita Seleccionada Tinto
Maridajes originales con Terras de Monforte Colheita Seleccionada Tinto
- Paleta de cordero en costra
- Tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones...
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
- Tagine de cordero con albaricoques
- Tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa
- Kapama de cordero (plato tradicional bosnio)
El Terras de Monforte Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Herdade do Perdigão coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera caramelizada con cebolla, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o colombo de ternera al estilo bourguignon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade do Perdigão
Descubra la variedad de uva: Loin de l'oeil
Esta variedad procede con toda seguridad de la región del Tarn, más concretamente de Gaillac, y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No se encuentra en ninguna otra región vinícola francesa y es prácticamente desconocida en el extranjero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terras de Monforte Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Herdade do Perdigão son 2017, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Herdade do Perdigão
La Bodega Herdade do Perdigão es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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