El Bodega Herdade do Pinheiro de Alentejo de Alentejano
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La Bodega Herdade do Pinheiro es una de las áreas a seguir en la Alentejo.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Alentejo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Herdade do Pinheiro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con setas porcinas, coq au vin casero o mejillones con vino blanco y tomate.
En la boca el vino blanco de la Bodega Herdade do Pinheiro. es un poderoso potente.
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alentejo son Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon y Touriga franca, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alentejo suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, eneldo o frambuesa y a veces también aromas de cacao, grosella negra o hierro. En la boca de Alentejo es un poderoso potente. Actualmente contamos con 295 de fincas y châteaux en la de Alentejo, que producen 1163 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alentejo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos rojo de Bodega Herdade do Pinheiro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de las cigarras en el chib, lasaña calabresa o solomillo de cerdo encebollado.
En la boca el vino rojo de la Bodega Herdade do Pinheiro. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rosado de Bodega Herdade do Pinheiro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, paleta de cordero boulangère o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
Un vino con una textura suave que recuerda a las grasas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alentejo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Herdade do Pinheiro.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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Un vino con una textura suave que recuerda a las grasas.