Bodega Herdade Fonte ParedesJoaquim Cerejo Grande Escolha
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Joaquim Cerejo Grande Escolha de la Bodega Herdade Fonte Paredes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Joaquim Cerejo Grande Escolha de Bodega Herdade Fonte Paredes de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Joaquim Cerejo Grande Escolha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Joaquim Cerejo Grande Escolha
Maridajes originales con Joaquim Cerejo Grande Escolha
El Joaquim Cerejo Grande Escolha de Bodega Herdade Fonte Paredes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de las cigarras en el chib, tagine de cordero con ciruelas pasas o asado de ternera al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade Fonte Paredes
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Joaquim Cerejo Grande Escolha de Bodega Herdade Fonte Paredes son 2011, 2009
Información sobre el Bodega Herdade Fonte Paredes
La Bodega Herdade Fonte Paredes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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