Bodega Heredad Pangua SodupeLagar de Pangua Vino de Autor
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Lagar de Pangua Vino de Autor de la Bodega Heredad Pangua Sodupe
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lagar de Pangua Vino de Autor de Bodega Heredad Pangua Sodupe de la región de Rioja es un poderoso potente.
Maridaje con Lagar de Pangua Vino de Autor.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lagar de Pangua Vino de Autor
Maridajes originales con Lagar de Pangua Vino de Autor
El Lagar de Pangua Vino de Autor de Bodega Heredad Pangua Sodupe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada al horno simple, espaguetis carbonara muy sencillos o pechuga de pollo con curry y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heredad Pangua Sodupe
Descubra la variedad de uva: Calitor
El Calitor es una variedad de uva negra de origen provenzal que no se cultiva mucho en Francia. Sólo se cultiva en poco más de cien hectáreas en total. La principal característica de esta variedad es su tallo doblado. Las hojas adultas tienen 5 lóbulos y dientes angulares. El limbo es pubescente y velloso. Las hojas jóvenes tienen un tinte rosado, especialmente en otoño. Además, son de tipo velloso. La punta del brote del calitor es algodonosa. Calitor es una variedad recomendada en los departamentos de Vaucluse y Var y está autorizada en otros como Gard, Drôme y Ardèche. Tiene dos variantes, el calitor gris y el calitor blanco. Calitor sólo madura 35 días después de Chasselas, pero es muy productiva. Aprecia los suelos cálidos y secos. Esta variedad es resistente al oidio, pero sigue siendo susceptible a la podredumbre gris y al moho. Calitor produce un vino ligero, de baja graduación y con poco color.
Información sobre el Bodega Heredad Pangua Sodupe
La Bodega Heredad Pangua Sodupe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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