Bodega Héritier de NessoncourtBeaune 1er Cru 'les Coucherias'
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Beaune 1er Cru 'les Coucherias'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Beaune 1er Cru 'les Coucherias'
Maridajes originales con Beaune 1er Cru 'les Coucherias'
El Beaune 1er Cru 'les Coucherias' de Bodega Héritier de Nessoncourt coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bobotie de ternera, tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos o pastel de vino alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Héritier de Nessoncourt
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Héritier de Nessoncourt
La Bodega Héritier de Nessoncourt es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Beaune 1er Cru 'Aux Coucherias' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaune 1er Cru 'Aux Coucherias'
La región vinícola de Beaune 1er Cru 'Aux Coucherias'. se encuentra en la región de Beaune Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pierre Labet - François Labet y Domaine Michel Gay & Fils. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
La palabra del vino: Nariz
En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.
