Bodega Héritier de NessoncourtChorey-lès-Beaune
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Chorey-lès-Beaune.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chorey-lès-Beaune
Maridajes originales con Chorey-lès-Beaune
El Chorey-lès-Beaune de Bodega Héritier de Nessoncourt coincide con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Detalles e información técnica sobre la Bodega Héritier de Nessoncourt
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Héritier de Nessoncourt
La Bodega Héritier de Nessoncourt es una de dominios a seguir en Chorey-lès-Beaune.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Chorey-lès-Beaune para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chorey-lès-Beaune
La región vinícola de Chorey-lès-Beaune. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Michel Gay & Fils y Domaine Tollot-Beaut. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
La palabra del vino: Segunda fermentación
En la elaboración del champán, el vino base se fermenta con la adición del licor de tiraje y luego se embotella. Esta segunda fermentación produce el dióxido de carbono y, por tanto, las burbujas que conforman la efervescencia del vino.