Bodega HerndlerRotburger
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Rotburger de la Bodega Herndler
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rotburger de Bodega Herndler de la región de Weinland es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rotburger.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rotburger
Maridajes originales con Rotburger
El Rotburger de Bodega Herndler coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, rizo de cordero o gibelotte de conejo y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herndler
Descubra la variedad de uva: Savatiano
Una de las variedades de uva más cultivadas en Grecia, especialmente en las regiones de Ática, Eubea, Beocia, etc., y prácticamente desconocida en Francia. Se cree que es el resultado de un cruce entre roditis y karystino, dos variedades de uva también de origen griego.
Información sobre el Bodega Herndler
La Bodega Herndler es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Kamptal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kamptal
La región vinícola de Kamptal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 138 de fincas y châteaux en la de Kamptal, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kamptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
Noticias relacionadas con este vino
Si no bebes, Seedlip
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
La palabra del vino: Boca
La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.