Bodega HöfflinLöss/Lehm Spontan Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Löss/Lehm Spontan Spätburgunder de la Bodega Höfflin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Löss/Lehm Spontan Spätburgunder de Bodega Höfflin de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Löss/Lehm Spontan Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Löss/Lehm Spontan Spätburgunder
Maridajes originales con Löss/Lehm Spontan Spätburgunder
El Löss/Lehm Spontan Spätburgunder de Bodega Höfflin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cola de rape fácil y rápida, rollo de cerdo a la antigua usanza o conejo salvaje a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Höfflin
Descubra la variedad de uva: Béquignol
El béquignol noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Béquignol noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Löss/Lehm Spontan Spätburgunder de Bodega Höfflin son 2016, 2014
Información sobre el Bodega Höfflin
La Bodega Höfflin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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