El Bodega Hoffmann-Simon de Mosel

Bodega Hoffmann-Simon - Ayler Kupp Riesling Kabinett
La finca ofrece 50 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1541 de dominios de Mosel.
Se encuentra en Mosel

La Bodega Hoffmann-Simon es una de las áreas a seguir en la Mosel.. Ofrece 50 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Hoffmann-Simon

Buscas los mejores vinos de Bodega Hoffmann-Simon en Mosel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hoffmann-Simon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hoffmann-Simon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Hoffmann-Simon

Maridaje con un vino blanco de Bodega Hoffmann-Simon.

Los vinos blanco de Bodega Hoffmann-Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de croque-monsieur, cola de rape con leche de coco y curry o sushi californiano (maki invertido).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hoffmann-Simon

En nariz el vino blanco de la Bodega Hoffmann-Simon. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Hoffmann-Simon. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Hoffmann-Simon blanco

  • 1997con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2001con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hoffmann-Simon blanco

  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Rivaner
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Mosel

El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.

La región sigue el curso del Mosela desde su confluencia con el Rin, cerca de Coblenza, río arriba y hacia el suroeste hasta la frontera alemana con Luxemburgo y Francia. Esta región también incluye los afluentes de los ríos Saar y Ruwer, y anteriormente se conocía como Mosel-Saar-Ruwer hasta agosto de 2007, cuando el nombre se acortó oficialmente a Mosela. Entre los pueblos vinícolas más famosos del valle se encuentran Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach y Piesport, por citar sólo cinco. Además, la región cuenta con algunos de los viñedos más bellos y pintorescos de Europa.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Hoffmann-Simon

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Hoffmann-Simon.

Los vinos efervescente de Bodega Hoffmann-Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hoffmann-Simon efervescente

  • Spätburgunder

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Los grandes vinos rosado de Bodega Hoffmann-Simon

Maridaje con un vino rosado de Bodega Hoffmann-Simon.

Los vinos rosado de Bodega Hoffmann-Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hoffmann-Simon rosado

  • Regent
  • Spätburgunder

La palabra del vino: Antiguo

Término que puede tener varios significados, pero generalmente se refiere a un vino de varios años que ha envejecido en la botella después de haber estado en la barrica.

Los grandes vinos rojo de Bodega Hoffmann-Simon

Maridaje con un vino rojo de Bodega Hoffmann-Simon.

Los vinos rojo de Bodega Hoffmann-Simon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, escalope cordon bleu o pato con bigarrade.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hoffmann-Simon rojo

  • Spätburgunder

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Hoffmann-Simon

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hoffmann-Simon.

Descubra la variedad de uva: Regent

Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.

Noticias sobre Bodega Hoffmann-Simon y los vinos de la región

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La palabra del vino: Antiguo

Término que puede tener varios significados, pero generalmente se refiere a un vino de varios años que ha envejecido en la botella después de haber estado en la barrica.