Bodega HofstadterBlaufrankisch
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Maridaje con Blaufrankisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blaufrankisch
Maridajes originales con Blaufrankisch
El Blaufrankisch de Bodega Hofstadter coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de quiche de champiñones, bacon y gruyere, salmón entero al horno o puré de patatas con espinacas y 2 salmones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hofstadter
Descubra la variedad de uva: Corinthe
Se cree que se originó en las islas del archipiélago griego. Según un estudio realizado en colaboración con SupAgro-Montpellier (Hérault), es un pariente del pedro ximénes, ¡para más información haga clic aquí! Se encuentra en Grecia, Australia, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia apenas se cultiva, salvo por algunos jardineros aficionados. En Italia, se utiliza como base para la elaboración de muchos vermuts.
Información sobre el Bodega Hofstadter
La Bodega Hofstadter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Mittelburgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mittelburgenland
La región vinícola de Mittelburgenland. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Gesellmann y Domaine Gesellmann. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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