Bodega Weingut ErnstFabian Blaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Fabian Blaufränkisch de la Bodega Weingut Ernst
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fabian Blaufränkisch de Bodega Weingut Ernst de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Fabian Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fabian Blaufränkisch
Maridajes originales con Fabian Blaufränkisch
El Fabian Blaufränkisch de Bodega Weingut Ernst coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de tournedos con foie gras, pasta carbonara casi como la de verdad o croqueta de jamón con puré.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Ernst
Descubra la variedad de uva: Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fabian Blaufränkisch de Bodega Weingut Ernst son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Weingut Ernst
La Bodega Weingut Ernst es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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