La región vinícola de Mittelburgenland. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Gesellmann y Domaine Gesellmann. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mittelburgenland son Zweigelt, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mittelburgenland suele revelar tipos de aromas de cereza, crema o planta y a veces también aromas de cigarro, floral o fruta desecada. En la boca de Mittelburgenland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 56 de fincas y châteaux en la de Mittelburgenland, que producen 307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mittelburgenland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Los vinos rojo de la región de Mittelburgenland van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de cassoulet, coulibiac de salmÓn o tarta de primavera con manson.
En nariz de la región de Mittelburgenland suele revelar tipos de aromas de cereza, miel o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, cigarro o floral. En la boca de la región de Mittelburgenland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
