Bodega K+K KirnbauerBlaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Blaufränkisch de la Bodega K+K Kirnbauer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blaufränkisch de Bodega K+K Kirnbauer de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blaufränkisch
Maridajes originales con Blaufränkisch
El Blaufränkisch de Bodega K+K Kirnbauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, pasta carbonara casi como la de verdad o raviolis caseros de carne/cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega K+K Kirnbauer
Descubra la variedad de uva: Couderc 13
Blancos secos simples y frescos con color dorado pálido, boca suave y acidez moderada, con aromas discretos de cítricos y flores blancas. Productivo. Hoy marginal, sobrevive en algunas colecciones varietales francesas como testigo de la historia de las hibridaciones post-filoxéricas. Híbrido blanco francés obtenido por Georges Couderc a finales del siglo XIX, en la línea de los cruces resistentes a la filoxera.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blaufränkisch de Bodega K+K Kirnbauer son 0, 2012
Información sobre el Bodega K+K Kirnbauer
La Bodega K+K Kirnbauer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Mittelburgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mittelburgenland
Región austríaca del 'Blaufränkischland' al sur del lago Neusiedl (Burgenland): Blaufränkisch signature en tinto rey exclusivo (DAC 2005) — capa violácea profunda con notas signature de cereza negra, mora salvaje, frambuesa, especias, tabaco, cuero y toque pimentado, taninos firmes, acidez viva y final carnoso, reservas aterciopeladas con madera integrada. Suelos pesados arcillo-limosos, clima panónico continental cálido y seco (300 días de sol), 2. 100 ha protegidas por tres macizos.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Largo
Vino con un largo final. Esta persistencia en boca de un vino se mide en caudalies.
