Bodega Paul KerschbaumBlaufränkisch Horitschon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
El Blaufränkisch Horitschon de la Bodega Paul Kerschbaum. se encuentra en el primer 60 de de Mittelburgenland de vinos.
Estructura gustativa del Blaufränkisch Horitschon de la Bodega Paul Kerschbaum
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blaufränkisch Horitschon de Bodega Paul Kerschbaum de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blaufränkisch Horitschon de Bodega Paul Kerschbaum de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Blaufränkisch Horitschon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blaufränkisch Horitschon
Maridajes originales con Blaufränkisch Horitschon
El Blaufränkisch Horitschon de Bodega Paul Kerschbaum coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de fideos chinos con ternera, pasta boloñesa o tortilla de patatas y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Kerschbaum
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blaufränkisch Horitschon de Bodega Paul Kerschbaum son 2012, 2017, 2013, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Paul Kerschbaum
La Bodega Paul Kerschbaum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Mittelburgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mittelburgenland
La región vinícola de Mittelburgenland. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Gesellmann y Domaine Gesellmann. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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