El Bodega Paul Kerschbaum de Mittelburgenland de Weinland
La Bodega Paul Kerschbaum es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Mittelburgenland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Paul Kerschbaum en Mittelburgenland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Paul Kerschbaum. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Paul Kerschbaum con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Paul Kerschbaum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), pierna de cordero a la brasa o conejo a la sidra con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Paul Kerschbaum. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de ciruela, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Paul Kerschbaum. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Mittelburgenland. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Gesellmann y Domaine Gesellmann. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mittelburgenland son Zweigelt, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mittelburgenland suele revelar tipos de aromas de cereza, crema o planta y a veces también aromas de cigarro, floral o fruta desecada. En la boca de Mittelburgenland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 56 de fincas y châteaux en la de Mittelburgenland, que producen 307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mittelburgenland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Los vinos blanco de Bodega Paul Kerschbaum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de huevos en meurette, quiche de brócoli y queso azul sin masa o tortitas de trigo sarraceno rellenas de huevo, queso y jamón.
En la boca el vino blanco de la Bodega Paul Kerschbaum. es un poderoso con una agradable frescura.
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Los vinos efervescente de Bodega Paul Kerschbaum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de tomates rellenos de carne de salchicha, chucrut de mar con vino blanco o fondue de 4 quesos.
Calificativo de olores ahumados de comida, característicos, entre otras cosas, de la variedad de uva Sauvignon; de ahí el nombre de blanco ahumado que se le da a esta variedad.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mittelburgenland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paul Kerschbaum.
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Calificativo de olores ahumados de comida, característicos, entre otras cosas, de la variedad de uva Sauvignon; de ahí el nombre de blanco ahumado que se le da a esta variedad.