Bodega Weingut Holger KochPinot Noir ***
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pinot Noir *** de la Bodega Weingut Holger Koch
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Noir *** de Bodega Weingut Holger Koch de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Noir *** de Bodega Weingut Holger Koch de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o bayas rojas y a veces también aromas de cítricos, especias o arbolado.
Maridaje con Pinot Noir ***.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir ***
Maridajes originales con Pinot Noir ***
El Pinot Noir *** de Bodega Weingut Holger Koch coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de boeuf en daube, osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista o cuello de pato o ganso relleno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Holger Koch
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Noir *** de Bodega Weingut Holger Koch son 2017, 2015, 2016, 2011 y 2012.
Información sobre el Bodega Weingut Holger Koch
La Bodega Weingut Holger Koch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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