Bodega HolzapfelCapra
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Capra de la Bodega Holzapfel
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Capra de Bodega Holzapfel de la región de Weinland es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Capra.
Maridajes que funcionan perfectamente con Capra
Maridajes originales con Capra
El Capra de Bodega Holzapfel coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de puerros con jamón y bechamel, quiche de brócoli y queso azul sin masa o fajitas de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Holzapfel
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Capra de Bodega Holzapfel son 2017
Información sobre el Bodega Holzapfel
La Bodega Holzapfel es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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