La Bodega Holzapfel es una de las áreas a seguir en la Wachau.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Wachau para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Holzapfel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de quiche de puerros, queso de cabra y bacon, quiche de atún, pimiento y tomate o cuscús de pollo y merguez.
En nariz el vino blanco de la Bodega Holzapfel. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Holzapfel. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Holzapfel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de chili con carne, cordero en salsa picante o ciervo asado a la manera de mi abuela.
En nariz el vino rojo de la Bodega Holzapfel. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Holzapfel. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos rosado de Bodega Holzapfel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y..., ideas de aderezos salados para tortitas o truffade (auvergne - cantal - 15).
En nariz el vino rosado de la Bodega Holzapfel. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
Variedad de uva negra, una de las 13 de Châteauneuf-du-Pape, que puede utilizarse en una mezcla en esta denominación y en otras AOC vecinas (Côtes-du-Rhône, Gigondas, etc.). Produce un vino floral, elegante y fresco, que equilibra la calidez de la garnacha. Es raro.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Wachau? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Holzapfel.
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Variedad de uva negra, una de las 13 de Châteauneuf-du-Pape, que puede utilizarse en una mezcla en esta denominación y en otras AOC vecinas (Côtes-du-Rhône, Gigondas, etc.). Produce un vino floral, elegante y fresco, que equilibra la calidez de la garnacha. Es raro.
