La Bodega Der Haslinger es una de las áreas a seguir en la Wachau.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Wachau para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Der Haslinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de tagine de cordero con verduras y limones confitados, salchicha brioche rápida y fácil o pizza de atún con mascarpone de vincent.
Joya austriaca de los blancos raciales en terrazas del Danubio (35 km): Grüner Veltliner típico como blanco rey — corpulento y especiado con notas de cítricos, manzana verde, lenteja, frutas de hueso y toque mineral especiado, acidez tensa. Riesling tenso y tropical sobre gneis (gföhler) con notas de albaricoque, melocotón, cítricos y mineralidad racial — gran guarda. Clasificación Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Pendientes vertiginosas, loess y gneis.
Los vinos rosado de Bodega Der Haslinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Tintos suaves y afrutados, de color rubí vivo, taninos sedosos y acidez crujiente, con aromas de guinda, frambuesa, ciruela roja y especias dulces. Elaborado como tinto joven y fácil o en cuvées más estructuradas y con crianza. La variedad tinta más plantada en Austria (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), creada en 1922 por Friedrich Zweigelt en Klosterneuburg, cruce de saint laurent × blaufränkisch.
Los vinos blanco de Bodega Der Haslinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, quiche de calabacín y queso de cabra o osso buco de pavo.
En la boca el vino blanco de la Bodega Der Haslinger. es un poderoso con una agradable frescura.
Vino carente de sabor, plano, suave y sin carácter.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Wachau? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Der Haslinger.
Blancos secos, vivos y estructurados, de color dorado pálido, boca esbelta y acidez preservada, con aromas característicos de pimienta blanca, cítricos (limón, pomelo), manzana verde, verduras frescas (rábano, ruibarbo, berro), hierbas y notas minerales loésicas. Buen potencial de guarda. Estrella absoluta de Wachau DAC, Kamptal DAC, Kremstal DAC y Weinviertel DAC en Austria. La variedad austriaca emblemática, la más plantada del país.
