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Bodega HomewoodMerlot
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Merlot de la Bodega Homewood
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Merlot de Bodega Homewood de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Merlot de Bodega Homewood de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot
Maridajes originales con Merlot
El Merlot de Bodega Homewood coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de blanqueta de rape con verduras, tagine de cordero con membrillo o albóndigas a la catalana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Homewood
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot de Bodega Homewood son 2013, 2016
Información sobre el Bodega Homewood
La Bodega Homewood es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Sonoma County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma County
La región vinícola de Sonoma County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 1105 de fincas y châteaux en la de Sonoma County, que producen 2365 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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