El Bodega Hornstein am See de Württemberg

Bodega Hornstein am See
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 1339 de dominios de Württemberg.
Se encuentra en Württemberg

La Bodega Hornstein am See es una de las áreas a seguir en la Württemberg.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Württemberg para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Hornstein am See

Buscas los mejores vinos de Bodega Hornstein am See en Württemberg de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hornstein am See. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hornstein am See con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Hornstein am See

Maridaje con un vino rojo de Bodega Hornstein am See.

Los vinos rojo de Bodega Hornstein am See van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, pechuga de ternera con verduras nuevas o patas de conejo con setas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hornstein am See rojo

  • Bacchus
  • Spätburgunder

Descubrir la región vinícola de Württemberg

Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.

Alrededor del 70% de los vinos de Württemberg son tintos, principalmente de Trollinger, SchwarzRiesling y Lemberger. Estos vinos tintos tienden a ser ligeros y afrutados, debido a las temperaturas frescas de esta región. Aunque cada vez son más los bodegueros que empiezan a producir vinos de mayor graduación y más extraídos, los consumidores locales están bien acostumbrados a este estilo. Aunque el Riesling representa casi dos tercios de los vinos blancos producidos en Württemberg, también se cultivan tradicionalmente aquí el Müller-Thurgau y el Kerner.

El Riesling del pueblo de Flein (que significa "piedra dura") es especialmente popular.

Los grandes vinos blanco de Bodega Hornstein am See

Maridaje con un vino blanco de Bodega Hornstein am See.

Los vinos blanco de Bodega Hornstein am See van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de risotto con salmón fresco y calabacines, vieiras con crema de coco o canelones de carne.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hornstein am See

En la boca el vino blanco de la Bodega Hornstein am See. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hornstein am See blanco

  • Weissburgunder
  • Chardonnay
  • Grauburgunder
  • Müller-Thurgau

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Hornstein am See

¿Está planeando una ruta del vino en la de Württemberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hornstein am See.

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

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