El Bodega Hutton Vineyards de Yadkin Valley de Caroline du Nord
La Bodega Hutton Vineyards es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Yadkin Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Hutton Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de escabeche de carne al estilo americano, conejo con salsa de cazador o cassoulet casero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Hutton Vineyards. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
La región vinícola de Yadkin Valley. se encuentra en la región de Caroline du Nord de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine RayLen y Domaine Shelton. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Yadkin Valley son Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Yadkin Valley suele revelar tipos de aromas de especias, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o evolución (envejecimiento). En la boca de Yadkin Valley es un poderoso potente. Actualmente contamos con 21 de fincas y châteaux en la de Yadkin Valley, que producen 82 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Yadkin Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Yadkin Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hutton Vineyards.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Sabor que recuerda al gunflint, a la tiza y a muchos matices del mundo mineral, y que refuerza, sobre todo en los vinos blancos, la noción de frescura y el carácter ágil.