Bodega I CastagnucoliRosso Vino da Tavola
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rosso Vino da Tavola de la Bodega I Castagnucoli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso Vino da Tavola de Bodega I Castagnucoli de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Rosso Vino da Tavola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso Vino da Tavola
Maridajes originales con Rosso Vino da Tavola
El Rosso Vino da Tavola de Bodega I Castagnucoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de la moda de la carne de vacuno, tajine con 2 carnes y limones en conserva o paupiettes de ternera con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega I Castagnucoli
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Información sobre el Bodega I Castagnucoli
La Bodega I Castagnucoli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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