Bodega I Girasoli di Sant'AndreaIl Principe
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Il Principe de la Bodega I Girasoli di Sant'Andrea
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Principe de Bodega I Girasoli di Sant'Andrea de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Principe de Bodega I Girasoli di Sant'Andrea de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Il Principe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Principe
Maridajes originales con Il Principe
El Il Principe de Bodega I Girasoli di Sant'Andrea coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, risotto de coquilletes con chorizo o paupiettes en cazuela con crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega I Girasoli di Sant'Andrea
Descubra la variedad de uva: Petit brun
El petit brun es una variedad de uva negra cada vez más rara. Se encuentra sobre todo en la Provenza, donde es una de las muchas variedades de uva que conforman la reputación de esta región. Probablemente sea de origen italiano y se utiliza para elaborar los mejores vinos tintos. Se conoce como el brun des Hautes Alpes. Para ser más productiva, la vid necesita una poda corta y se desarrolla perfectamente cuando está bien expuesta. En Francia, la Petit Brun es una de las variedades secundarias utilizadas en las denominaciones de origen de la Palette. La paleta AOC está considerada como la más antigua de la Provenza. El vino elaborado a partir de Petit Brun es un tinto oscuro, especialmente tánico. Desprende aromas de sotobosque y una fragancia floral. En los vinos de Château Crémade, el petit brun les confiere una sutileza excepcional.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Principe de Bodega I Girasoli di Sant'Andrea son 2011, 2010, 2008
Información sobre el Bodega I Girasoli di Sant'Andrea
La Bodega I Girasoli di Sant'Andrea es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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