Bodega Azienda Agricola I LuoghiPodere Ritorti Bolgheri Superiore
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Cabernet-Sauvignon.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
El Podere Ritorti Bolgheri Superiore de la Bodega Azienda Agricola I Luoghi. se encuentra en el primer 40 de de Bolgheri Superiore de vinos.
Estructura gustativa del Podere Ritorti Bolgheri Superiore de la Bodega Azienda Agricola I Luoghi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Podere Ritorti Bolgheri Superiore de Bodega Azienda Agricola I Luoghi de la región de Tuscany es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Podere Ritorti Bolgheri Superiore de Bodega Azienda Agricola I Luoghi de la región de Tuscany suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Podere Ritorti Bolgheri Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Podere Ritorti Bolgheri Superiore
Maridajes originales con Podere Ritorti Bolgheri Superiore
El Podere Ritorti Bolgheri Superiore de Bodega Azienda Agricola I Luoghi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, pasta con tomates cherry o cordero marinado en vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Agricola I Luoghi
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Podere Ritorti Bolgheri Superiore de Bodega Azienda Agricola I Luoghi son 2014, 2013, 2009, 2008 y 2007.
Información sobre el Bodega Azienda Agricola I Luoghi
La Bodega Azienda Agricola I Luoghi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Bolgheri Superiore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bolgheri Superiore
DOC costera toscana (microclima marítimo tirreno, reverberación del sol sobre el mar, suelos variados de grava): Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc como tintos bordeleses (0–100% cada uno), complementados por Syrah, Petit Verdot y Sangiovese — frutas negras maduras y dulces, notas balsámicas de matorral mediterráneo, tabaco y regaliz, paladar redondeado y suave, acidez fresca, textura tánica sedosa y densa, final largo y generoso, crianza de una década.
La región vinícola de Tuscany
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
La palabra del vino: Maridaje de alimentos y vinos
Es el conjunto de técnicas que permiten una agradable combinación de comida y vino. El maridaje se basa en algunos principios básicos, como la similitud, la complementariedad o el contraste, e implica a todos los elementos que componen el vino y la comida (sabores, texturas, aromas, etc.).
