Bodega IdiomSémillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sémillon de Bodega Idiom de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sémillon
Maridajes originales con Sémillon
El Sémillon de Bodega Idiom coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de risotto con salmón fresco y calabacines, mejillones normandos a la sidra o magdalenas muy sencillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Idiom
Descubra la variedad de uva: Corinthe
Se cree que se originó en las islas del archipiélago griego. Según un estudio realizado en colaboración con SupAgro-Montpellier (Hérault), es un pariente del pedro ximénes, ¡para más información haga clic aquí! Se encuentra en Grecia, Australia, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia apenas se cultiva, salvo por algunos jardineros aficionados. En Italia, se utiliza como base para la elaboración de muchos vermuts.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sémillon de Bodega Idiom son 2015, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Idiom
La Bodega Idiom es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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