
Bodega IdriasAbiego
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Tempranillo y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Abiego de la Bodega Idrias
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Abiego de Bodega Idrias de la región de Aragón es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Abiego de Bodega Idrias de la región de Aragón suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Abiego.
Maridajes que funcionan perfectamente con Abiego
Maridajes originales con Abiego
El Abiego de Bodega Idrias coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rollos de carne rellenos, ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos o ternera axoa (país vasco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Idrias
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Abiego de Bodega Idrias son 2016, 2014, 2015, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Idrias
La Bodega Idrias es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Somontano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Somontano
La región vinícola de Somontano. se encuentra en la región de Aragón de España. Bodegas y viñedos como Domaine Viñas del Vero y Domaine El Grillo y La Luna. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Aragón
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
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