Bodega IkaleskenReserva
Vino
Este vino suele ir bien con
El Reserva de la Bodega Ikalesken. se encuentra en el primer 0 de de Manchuela de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ikalesken
Descubra la variedad de uva: Pinot Nero
Tintos elegantes y estructurados, de color rubí claro, con taninos finos y acidez alpina fresca, con refinados aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa, fresa), sotobosque, champiñón, especias suaves y notas florales. También pilar de los grandes espumosos italianos por método clásico. Estrella de Alto Adige Pinot Nero DOC, Oltrepò Pavese DOCG, Trentino DOC y Franciacorta DOCG. Sinónimo italiano del pinot noir borgoñón.
Información sobre el Bodega Ikalesken
La Bodega Ikalesken es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Manchuela para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Manchuela
DOP de Castilla-La Mancha entre los valles del Júcar y del Cabriel, mesetas a 600-1. 000 m. Bobal firma como tinto rey autóctono (~40% del viñedo): coloreado y fresco con notas de cereza negra, mora, ciruela, violeta, hierbas y toque mineral, taninos redondos y boca jugosa — vivo gracias a la altitud, a la vez carnoso y refrescante. También Tempranillo suave, Monastrell denso, Garnacha frutal, Syrah pimentada.
La región vinícola de Castille
Cuna de los grandes tintos castellanos, mesetas de altitud (450-1000 m) a lo largo del Duero. Tempranillo rey (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): tintos potentes, concentrados y estructurados con notas de cereza negra, ciruela, cuero, tabaco y especias, taninos firmes aportados por la altitud y las noches frescas. Estrellas: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro carnoso, Bierzo (Mencía floral y mineral). Blancos Verdejo vivos y herbáceos de Rueda.
La palabra del vino: Comerciante-criador
En las grandes regiones vinícolas, el négociant no se limita a comprar y vender los vinos, sino que, a partir de los vinos muy jóvenes, realiza todas las operaciones de maduración hasta el embotellado.
