Bodega Il Cantiniere d'ItaliaSchioppettino Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Schioppettino Riserva de la Bodega Il Cantiniere d'Italia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schioppettino Riserva de Bodega Il Cantiniere d'Italia de la región de Vénétie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Schioppettino Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schioppettino Riserva
Maridajes originales con Schioppettino Riserva
El Schioppettino Riserva de Bodega Il Cantiniere d'Italia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos o pierna de cordero braseada agridulce.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Cantiniere d'Italia
Descubra la variedad de uva: Schioppettino
Una variedad de uva muy antigua, probablemente originaria del valle del Friuli, en el noreste de Italia. Casi desconocida en Francia, se puede encontrar en Eslovenia, en Estados Unidos (California, etc.), etc. No está relacionada con la ribolla gialla.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Schioppettino Riserva de Bodega Il Cantiniere d'Italia son 2011
Información sobre el Bodega Il Cantiniere d'Italia
La Bodega Il Cantiniere d'Italia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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