Bodega Il CascinoneD'Annona Barbera d'Asti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del D'Annona Barbera d'Asti Superiore de la Bodega Il Cascinone
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el D'Annona Barbera d'Asti Superiore de Bodega Il Cascinone de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el D'Annona Barbera d'Asti Superiore de Bodega Il Cascinone de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con D'Annona Barbera d'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con D'Annona Barbera d'Asti Superiore
Maridajes originales con D'Annona Barbera d'Asti Superiore
El D'Annona Barbera d'Asti Superiore de Bodega Il Cascinone coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pastachute toscano, caserones al estilo rural o tomates rellenos con thermomix.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Cascinone
Descubra la variedad de uva: Sultanine
Probablemente se originó en Persia, ahora Irán. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hay que tener en cuenta que la variedad gora chirine, que también tiene sus primeros orígenes en Irán (Azerbaiyán), es una mutación de la sultana, siendo sus bayas blancas o rosadas ligeramente más grandes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de D'Annona Barbera d'Asti Superiore de Bodega Il Cascinone son 2012, 2011, 2015, 2014 y 2007.
Información sobre el Bodega Il Cascinone
La Bodega Il Cascinone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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