Bodega Il CascinonePalazzina Moscato Passito
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Palazzina Moscato Passito de la Bodega Il Cascinone
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Palazzina Moscato Passito de Bodega Il Cascinone de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Palazzina Moscato Passito de Bodega Il Cascinone de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Palazzina Moscato Passito.
Maridajes que funcionan perfectamente con Palazzina Moscato Passito
Maridajes originales con Palazzina Moscato Passito
El Palazzina Moscato Passito de Bodega Il Cascinone coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz), paella española de marisco o ensalada de escarola con nueces, queso comté y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Cascinone
Descubra la variedad de uva: Black Monukka
Una variedad muy antigua de uva de mesa. Se cree que es un cruce entre el khourmany kizil o ichkimar y la sultana. En realidad, existen varias variedades bajo el nombre de Monukka -no todas son apirenas- que son algo similares y que se pueden encontrar en Armenia, Bulgaria, Eslovaquia, Moldavia, Italia, Uzbekistán, Afganistán, Irán, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia, la Monukka negra prácticamente no se cultiva y es de interés principalmente para los jardineros aficionados. - Sinónimos: monucca en Sudáfrica y Estados Unidos, monukka i siah en Afganistán, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italia, lo que no es cierto porque la sultanina negra existe pero es muy rara (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Palazzina Moscato Passito de Bodega Il Cascinone son 2013, 2012, 2015, 2014 y 2010.
Información sobre el Bodega Il Cascinone
La Bodega Il Cascinone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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