Bodega Il CaselloLa Rosa del Casello
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con La Rosa del Casello.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Rosa del Casello
Maridajes originales con La Rosa del Casello
El La Rosa del Casello de Bodega Il Casello coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de empanadas de carne (argentina), tagine de cordero con aceitunas y miel o salteado de cerdo a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Casello
Descubra la variedad de uva: Blanc Dame
Blancos secos simples y vivos, de color dorado pálido, con paladar suave y acidez preservada, sobre aromas discretos de flores blancas, cítricos (limón) y notas herbáceas. Perfil rústico productivo, históricamente destinado a la destilación. Hoy marginal, subsiste en algunas parcelas patrimoniales y participa en los ensamblajes de aguardientes tradicionales. Variedad blanca francesa autóctona del Suroeste, antes cultivada en Armagnac y Charente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Rosa del Casello de Bodega Il Casello son 0
Información sobre el Bodega Il Casello
La Bodega Il Casello es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Emilia-Romagna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Potente
Vino rico, con cuerpo y corpulento.
