Midbar WinerySouthern White Dry
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Chenin blanc y el Viognier.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o plato vegetariano.
El Southern White Dry de la Midbar Winery. se encuentra en el primer 10 de de Negev de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Southern White Dry de Midbar Winery de la región de Negev suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Southern White Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Southern White Dry
Maridajes originales con Southern White Dry
El Southern White Dry de Midbar Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, receta de paëlla veritable de valencia o salmón crudo marinado ("gravad lax" en sueco).
Detalles e información técnica sobre la Midbar Winery
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Southern White Dry de Midbar Winery son 2015, 2016, 2014, 2017
Información sobre el Midbar Winery
La Midbar Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Negev para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Negev
La región vinícola del desierto del Néguev, en el sur de Israel, es una de las más calurosas y secas del mundo. Se encuentra a una latitud de entre 31 y 29 grados norte, en el borde del desierto de Siria. Para ser una región vinícola del hemisferio norte, está muy cerca del ecuador; a pocos grados se consideraría una región vinícola tropical. El Néguev sólo recibe unos 100 mm de lluvia al año, gran parte de los cuales desaparecen en inundaciones repentinas.
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