Bodega António SaramagoMoscatel de Setúbal Superior
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul y postre dulce.
Estructura gustativa del Moscatel de Setúbal Superior de la Bodega António Saramago
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Moscatel de Setúbal Superior de Bodega António Saramago de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Moscatel de Setúbal Superior de Bodega António Saramago de la región de Península de Setúbal suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Moscatel de Setúbal Superior.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moscatel de Setúbal Superior
Maridajes originales con Moscatel de Setúbal Superior
El Moscatel de Setúbal Superior de Bodega António Saramago coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de clafoutis de cereza de la abuela o lasaña con 5 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega António Saramago
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moscatel de Setúbal Superior de Bodega António Saramago son 2013, 1998, 1993
Información sobre el Bodega António Saramago
La Bodega António Saramago es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Setúbal
La región vinícola de Setúbal. se encuentra en la región de Península de Setúbal de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine José Maria da Fonseca y Domaine Horácio Simões. producen principalmente vinos rojo, natural suave y blanco.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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