Bodega BacalhôaMoscatel De Setúbal Superior
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con queso azul y postre dulce.
El Moscatel De Setúbal Superior de la Bodega Bacalhôa. se encuentra en el primer 5 de de Setúbal de vinos.
Estructura gustativa del Moscatel De Setúbal Superior de la Bodega Bacalhôa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Moscatel De Setúbal Superior de Bodega Bacalhôa de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Moscatel De Setúbal Superior de Bodega Bacalhôa de la región de Península de Setúbal suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Moscatel De Setúbal Superior.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moscatel De Setúbal Superior
Maridajes originales con Moscatel De Setúbal Superior
El Moscatel De Setúbal Superior de Bodega Bacalhôa coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de magdalenas sencillas o registro de quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bacalhôa
Descubra la variedad de uva: Muscat à petits grains
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moscatel De Setúbal Superior de Bodega Bacalhôa son 2003, 2002, 2001, 2015 y 2016.
Información sobre el Bodega Bacalhôa
La Bodega Bacalhôa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 60 de vinos a la venta en la de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Setúbal
La región vinícola de Setúbal. se encuentra en la región de Península de Setúbal de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine José Maria da Fonseca y Domaine Horácio Simões. producen principalmente vinos rojo, natural suave y blanco.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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