Bodega IndomitaCosta Vera Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Costa Vera Sauvignon Blanc de la Bodega Indomita
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Costa Vera Sauvignon Blanc de Bodega Indomita de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Costa Vera Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Costa Vera Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Costa Vera Sauvignon Blanc
El Costa Vera Sauvignon Blanc de Bodega Indomita coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de vieiras con crema de coco, quiche con jamón y queso comté o calabacín relleno de queso y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Indomita
Descubra la variedad de uva: Carcajolo noir
Seguramente se introdujo en el sur de Córcega desde Cerdeña. No es la forma negra del carcajolo blanco, este último es el biancu gentile. Se dice que el carcajolo negro está emparentado con el morrastel o el muristellu y se encuentra casi exclusivamente en el sur del Mediterráneo y en Portugal. Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Costa Vera Sauvignon Blanc de Bodega Indomita son 2020, 2019, 2017, 2016 y 2018.
Información sobre el Bodega Indomita
La Bodega Indomita es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 103 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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