Bodega IntimistaReserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Reserva de la Bodega Intimista
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva de Bodega Intimista de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva
Maridajes originales con Reserva
El Reserva de Bodega Intimista coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, pasta y pimientos o ternera de marengo casera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Intimista
Descubra la variedad de uva: Mancin
Tintos ligeros y afrutados sencillos, rubí pálido, taninos fundidos, boca aérea de acidez moderada, con aromas discretos de frutos rojos. Perfil rústico discreto. Casi desaparecido, conservado en colecciones INRAE. Patrimonio pre-filoxérico de Burdeos. Uva negra rara francesa del Bordelés.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva de Bodega Intimista son 0
Información sobre el Bodega Intimista
La Bodega Intimista es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
Estrella de los grandes tintos del sur portugués, vinos solares y opulentos. Ensamblajes típicos: Aragonez (Tempranillo) redondo y afrutado, Trincadeira especiado, Touriga Nacional (frutos negros, violeta), Alicante Bouschet tintorero profundo, Castelão goloso. Tintos carnosos con notas de ciruela, cereza negra, cacao y especias dulces, taninos fundidos. Blancos Antão Vaz y Arinto amplios y frescos.
La palabra del vino: Austeridad
Un vino cerrado y con cuerpo cuyas cualidades son aparentes, pero que no expresa todo su potencial, también conocido como vino severo.
