Bodega IphofenIphöfer Kalb Silvaner Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Iphöfer Kalb Silvaner Kabinett Trocken de la Bodega Iphofen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Iphöfer Kalb Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Iphofen de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Iphöfer Kalb Silvaner Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Iphöfer Kalb Silvaner Kabinett Trocken
Maridajes originales con Iphöfer Kalb Silvaner Kabinett Trocken
El Iphöfer Kalb Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Iphofen coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de chuletas de cerdo con salsa de caldo de ternera, gratinado de cristofina o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Iphofen
Descubra la variedad de uva: Prosecco
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Iphofen
La Bodega Iphofen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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