Bodega IphofenHalbtrocken Acolon
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Iphofen
Descubra la variedad de uva: Pinot lièbault
Tintos suaves y afrutados con tono rubí, taninos suaves y paladar aéreo con acidez fresca, con aromas típicos de frutas rojas (cereza, frambuesa), notas florales y especias suaves. Perfil borgoñón, más tardío y productivo que el Pinot Noir clásico. Hoy casi desaparecida, subsiste en algunas viñas antiguas de Borgoña y en colecciones de conservación varietales. Variedad antigua del Pinot Noir seleccionada por Charles Liébault en el siglo XIX en Borgoña.
Últimas añadas de este vino
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Información sobre el Bodega Iphofen
La Bodega Iphofen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Patria del Silvaner alemán: blancos secos, rectos, minerales y vivos con notas de manzana verde, cítricos, hierbas frescas y toque salino, plantado aquí desde hace más de 350 años (1. 500 ha, un cuarto del viñedo). También Müller-Thurgau suave y floral, Riesling tenso, Bacchus aromático. Algunos tintos discretos (Spätburgunder).
La palabra del vino: Textura
En la cata, el equivalente al tacto. Es el conjunto de sensaciones táctiles percibidas por las mucosas de la boca: sedoso, aterciopelado, pegajoso, graso, astringente, pastoso, etc.
