Bodega Irmaos RibeirosAlvarinho Trajadura
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Alvarinho Trajadura de la Bodega Irmaos Ribeiros
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alvarinho Trajadura de Bodega Irmaos Ribeiros de la región de Minho es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Alvarinho Trajadura.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alvarinho Trajadura
Maridajes originales con Alvarinho Trajadura
El Alvarinho Trajadura de Bodega Irmaos Ribeiros coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), tagine de cordero con ciruelas pasas o paella valenciana - receta familiar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Irmaos Ribeiros
Descubra la variedad de uva: Prosecco
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alvarinho Trajadura de Bodega Irmaos Ribeiros son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Irmaos Ribeiros
La Bodega Irmaos Ribeiros es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Minho para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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