
Bodega IrvineZinfandel Reserve
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso de cabra.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Zinfandel Reserve de Bodega Irvine de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Zinfandel Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zinfandel Reserve
Maridajes originales con Zinfandel Reserve
El Zinfandel Reserve de Bodega Irvine coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de estofado de carne, cordero asado al tomillo o berenjena rellena de salmón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Irvine
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zinfandel Reserve de Bodega Irvine son 2010, 2012, 2008
Información sobre el Bodega Irvine
La Bodega Irvine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Eden Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Eden Valley
La región vinícola de Eden Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Henschke y Domaine Henschke. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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