Bodega István BalgaSyrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah de Bodega István Balga de la región de Eger suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega István Balga coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de braciola (sur de italia), parmentina de cordero con berenjena y especias o el filete de lobo rápido de silvia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega István Balga
Descubra la variedad de uva: Muscat de Roussé
Cruce intraespecífico entre Hamburg Muscat y Cardinal, obtenido en 1973 en la estación vitícola de Roussé (Bulgaria).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega István Balga son 2015, 2018
Información sobre el Bodega István Balga
La Bodega István Balga es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Eger para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Eger
Eger, en el noreste de Hungría, es una región vinícola más conocida por su vino Egri Bikavér, popularmente conocido como "Sangre de Toro". Mientras que el blanco dulce Tokaji sigue siendo el vino más famoso de Hungría, el Bikavér (sangre de toro) es sin duda el tinto más famoso del país. Este estilo -una compleja mezcla de varias uvas de piel oscura- se elaboró por primera vez a finales del siglo XIX en Szekszard (200 kilómetros al suroeste de Eger). Ganó fama internacional en los años 70, cuando la bodega estatal Egervin monopolizó la producción de este estilo y lo promocionó con éxito en los mercados de exportación.
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