Bodega Cà BrusàVigna d'Vai Barolo Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Vigna d'Vai Barolo Riserva de la Bodega Cà Brusà. se encuentra en el primer 80 de de Barolo de vinos.
Estructura gustativa del Vigna d'Vai Barolo Riserva de la Bodega Cà Brusà
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigna d'Vai Barolo Riserva de Bodega Cà Brusà de la región de Piémont es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vigna d'Vai Barolo Riserva de Bodega Cà Brusà de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Vigna d'Vai Barolo Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigna d'Vai Barolo Riserva
Maridajes originales con Vigna d'Vai Barolo Riserva
El Vigna d'Vai Barolo Riserva de Bodega Cà Brusà coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash de cerveza, filet mignon de cerdo con foie gras y romero o moussaka de berenjenas con cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cà Brusà
Descubra la variedad de uva: Himrod
Cruce interespecífico entre ontario (winchell x diamond) y sultana -por tanto, no es una Vitis vinifera pura como escriben algunos- realizado en 1928 por A.B. Stout en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos). No se propagó hasta 1952, y es ciertamente conocida en Estados Unidos, pero también en Canadá, India y muchos países europeos productores de vino. No se propaga ampliamente y, por tanto, no es muy conocida en Francia, excepto entre los jardineros aficionados. El Interlaken, que se parece un poco al Himrod, el Lakemont y el Romulus tienen los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigna d'Vai Barolo Riserva de Bodega Cà Brusà son 2004, 2008, 2007, 2005
Información sobre el Bodega Cà Brusà
La Bodega Cà Brusà es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Barolo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barolo
La región vinícola de Barolo. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 911 de fincas y châteaux en la de Barolo, que producen 2022 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barolo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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