Bodega Ca’ del BaioSermine Langhe Chardonnay
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sermine Langhe Chardonnay de la Bodega Ca’ del Baio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sermine Langhe Chardonnay de Bodega Ca’ del Baio de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sermine Langhe Chardonnay de Bodega Ca’ del Baio de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Sermine Langhe Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sermine Langhe Chardonnay
Maridajes originales con Sermine Langhe Chardonnay
El Sermine Langhe Chardonnay de Bodega Ca’ del Baio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de quiche con verduras mixtas, paella de pescado o fondue saboyana con biscantin (sidra).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca’ del Baio
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sermine Langhe Chardonnay de Bodega Ca’ del Baio son 2012, 2019, 2017, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Ca’ del Baio
La Bodega Ca’ del Baio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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